Assalamualaikum teman-teman, ini adalah tugas Bahasa Indonesia saya pada tanggal 11 September 2024 tetapi baru saya upload tanggal 22 Oktober 2024.

Di pagi hari ini, Bu Tika memulai hari dengan aktivitas membuat roti. Anak-anaknya selalu menantikan aroma roti yang baru dipanggang. Sarapan di pagi hari ini yaitu roti, ibu memutuskan untuk membuat roti.

Bu Tika membuka lemari dapur dan mengeluarkan bahan-bahan yang diperlukan yaitu tepung terigu, ragi, garam, gula pasir, susu hangat, mentega dan telur. Setelah itu, ia menyiapkan mangkuk besar untuk mencampur bahan-bahan kering.

Dalam mangkuk besar, Bu Tika menuangkan tepung terigu, ragi, garam, dan gula pasir. Ia mencampurkan semua bahan hingga merata. Setelah itu, Bu Tika membuat lubang kecil di tengah campuran tepung. Didalam lubang itu, iya menuangkan susu hangat, mentega leleh, dan telur. Bu Tika mengaduk bahan tersebut dengan sendok kayu hingga membentuk adonan yang kental.

Bu Tika memindahkan adonan ke atas meja yang telah ditaburi tepung. Ia menguleni adonan selama 10 menit dan membentuknya menjadi bola besar dan menempatkannya dalam mangkuk yang telah diolesi sedikit minyak. Ia menutup menggunakan kain hingga 1 jam.

Setelah mengembang ia membagi adonan menjadi beberapa bagian dan membentuknya. Adonan yang telah dibentuk diletakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega. dengan oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°c, Bu Tika memanggang roti selama 25-30 menit.

Terimakasih telah membaca cerpen dan teks prosedur di atas, semoga dapat diikuti.