Aku punya pengalaman menarik lho , buat kalian pecinta kopi, suatu ketika ada tugas dari sekolahku mengenal fresh produce salah satunya yaitu cofee. Yah..... pasti semua udah pada kenal dan ngerti biji kopi dan minuman kopi.

Aku semangat menyiapkan alat dan bahan, ibuku membantu ku mempersiapkan biji kopi dan bubuk kopi ...yuks simak keseruanku menjadi barista.

Horeeee aku menjadi barista ....

Pagi itu seperti biasa aku bersekolah sangat semangat, aku sekolah online setiap hari tugas ku kerjakan melalu google clasroom, ibuku setiap selesai bersih - bersih dan memasak selalu membimbingku bersekolah, mengeprin tugas sekolah, menyiapkan bahan, sampai memoto hasil pekerjaanku dan mengirimkan pada ibu guruku.

" bu, ada tugas menyeduh kopi "

" okey, kinan mau membuat kopi susu atau kopi hitam " jawab ibuku.

" kopi hitam kupu - kupu saja bu " sambil ku tertawa.

Aku tidak bingung untuk mencari alat dan bahanya, karena aku pernah membuatkan kopi kesukaan ibuku. Yaitu kopi hitam yang dia racik sendiri dengan campuran biji kopi robusta dan arabica.

Rasanya sangat mantap sekali,alat dan bahan yang aku siapkan ...

Rockpresso

Timbangan

Cangkir

Air panas

Bubuk kopi

Gula

Pertama - tama aku timbang bubuk kopi biar rasanya pas, ibu ku sukan nya yang sedang tidak hambar tidak stronge. Aku hapal benar timbangan kopi ibuku yachhh 12 gr.

Kemudian aku masukkan ke dalam press ekspresso. Aku tuang air panas kemudian aku tekan pelan -pelan sampai keluar sari kopi nah kata ibu ku itu namanya espreso.

Kemudian aku tuang espreso ke cangkir dan di tambah air panas dan gula sesuai selera, ibuku biasanya 3 sendok kecil karena tidak suka manis, aku tahu selera ibuku itu sangat unik dan pasti suka rasa yang enak dan menyehatkan.

Nah kopi sudah siap di sajikan, kopi ini aku persembahkan buat bu guruku yang sangat manis seperti campuran kopi dan gula yang pas, pas manisnya.

_______

Ada tupai mencuri jambu

Aku usir pakai sapu

Aku seduh kopi hitamku

Kusajikan untuk guruku

_____

SALAM SEMANGAT BERKARYA